Si eres amante de la cocina, no puedes desaprovechar la posibilidad que te ofrece el CEAC de efectuar el curso de cocinero profesional, por medio del cual saldrás con total respaldo hacia un área que requiere más profesionales calificados debido a la favorable transformación de la calidad de vida en los últimos tiempos: las comidas fuera de casa por motivos laborales, mayor movilidad y turismo, la gastronomía como recreo.
Tras completar el curso, tendrás la posibilidad de hacer prácticas en alguno de los hoteles de la cadena HUSA Hoteles, con la variante de pasar a formar parte de su Bolsa de Trabajo, como postulante a futuras incorporaciones a su equipo.
El Departamento de Estudios será el encargado de certificar la realización satisfactoria del curso. La adquisición de nuevos conocimientos y habilidades te permitirán progresar en el ejercicio de tu profesión, o conseguir un puesto de trabajo mejor y más afín a tus metas profesionales.
De esta manera, CEAC te ofrece la oportunidad de prepararte para las pruebas libres que dan acceso a la Titulación Oficial de Técnico en Cocina.
Las salidas profesionales de este curso se concentran en los sectores de la gastronomia y la hostelería, con especial incidencia en restoranes, complejos hoteleros, y cafeterías, además de en el sector de la restauración colectiva, en colegios, nosocomios y empresas.
En tal sentido, el curso te habilita para trabajar como técnico de cocina, con amplios conocimientos de compras, elaboración de los alimentos y presentación de los platos, dirigir una cocina profesional, mediante una férrea formación en la conformación y el manejo de los equipos de trabajo, y capitanear y gestionar un restaurante, lo que, a su vez, te dará la posibilidad de montar tu propio negocio.
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